一、概述

    臭氧，化學(xué)分子式為O3，又稱三原子氧、超氧，因其類似魚腥味的臭味而得名，在常溫下可以自行還原為氧氣。比重比氧大，易溶于水，易分解。由于臭氧是由氧分子攜帶一個氧原子組成，決定了它只是一種暫存狀態(tài)，攜帶的氧原子除氧化用掉外，剩余的又組合為氧氣進入穩(wěn)定狀態(tài)，所以臭氧沒有二次污染.

  食用菌栽培一直是我國一個比較穩(wěn)定的行業(yè)，隨著百姓對食品安全的高度關(guān)注，食用菌現(xiàn)代工業(yè)化栽培，尤其是杏鮑菇、滑子菇、白靈菇生產(chǎn)已到了從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的重要階段。在此轉(zhuǎn)型期常規(guī)的栽培技術(shù)已暴露出明顯的弱點。就以生產(chǎn)消毒的滅菌及預(yù)防病害的措施來說，必須在技術(shù)上找到新的打破口，才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。臭氧消毒技術(shù)因其光譜、高效、綠色、安全的消毒特性走進了菌類栽培行業(yè)，用臭氧的特性進行殺菌，消毒，凈化，是國內(nèi)外現(xiàn)代食用菌栽培園普遍采用的高科技技術(shù)。

  臭氧是一種高效殺菌劑，對50多種細菌、霉菌均有在短時間內(nèi)殺死或抑制的功效。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧，并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體，凈化空氣，改善食用菌生長和人員工作環(huán)境。臭氧發(fā)生器、真菌，食用菌，霉菌。

  以低壓陰極放電產(chǎn)生臭氧離子的技術(shù)，具有一次性投入、長期使用、省能節(jié)電等諸多優(yōu)點。臭氧發(fā)生器。真菌，食用菌，霉菌。

  臭氧以其特有的氣味而得名，它是一種氣體強氧化劑，具殺菌力強，不產(chǎn)生任何殘留污染，可直接對食用菌無聊，接菌工具，接菌，菌房培養(yǎng)，大鵬催芽使用的優(yōu)點。作為一種廣譜殺菌劑，其殺菌速度較氯快300-600倍。可以快速殺滅各種細菌繁殖體和芽孢，病毒和真菌，如；寄生性真菌病害：有褐腐病。特別是對黑木耳在栽培菌。

  臭氧空氣消毒機：有移動式和壁掛式，我們都知道家用的消毒柜的工作原理主要有臭氧消毒，紫外線消毒和遠紅外線幾種，在醫(yī)院等地方使用的消毒柜的工作原理基本上和著三種相同。

一、產(chǎn)品特點：

1.機殼全不銹鋼制作；

2. 用于無空調(diào)凈化系統(tǒng)的潔凈室消毒滅菌。

3. 設(shè)置過流過熱保護裝置，性能安全可靠；

4. 程控定時，可實現(xiàn)全自動控制。

5. 配置濾塵裝置和臨時消毒開關(guān)。

6. 可多臺聯(lián)機使用。

臭氧空氣消毒機，空氣消毒機，空氣凈化消毒，臭氧消毒。

二、主要用途：

用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品生產(chǎn)、電子等行業(yè)要求無菌操作的潔凈環(huán)境。替代紫外線照射和化學(xué)熏蒸消毒滅菌方法，無殘留污染。

  主要功能：殺菌消毒：臭氧能夠殺滅細菌繁殖體、芽孢、真菌及病毒等一切病原微生物，可對室內(nèi)空氣和物品表面達到理想的消毒與殺菌效果。去除異味：去除異味性能極好，他可快速氧化分解臭味、油煙、粉塵及其分解新房裝修中的甲醛、苯、氨等化學(xué)異味等有機物質(zhì)，或無機物質(zhì)，起到清新空氣作用。防霉保鮮：臭氧對霉菌具有極強的殺滅和抑制能力，對于食品，果蔬有極好的防霉、保鮮作用。健康保養(yǎng)：還可快速還原氧氣，增加室內(nèi)氧氣濃度，促進人體細胞活化，改善血液循環(huán)和新陳代謝，預(yù)防疾病發(fā)生。

三、適用范圍：

1. 公共場所2.醫(yī)院3.食品飲料業(yè)4.養(yǎng)殖業(yè)5.庫房。

四、殺菌消毒

   臭氧空氣消毒機利用臭氧的氧化性，可以在較短時間內(nèi)破壞細菌、病毒和其他微生物的生物結(jié)構(gòu)，使之失去生存能力。

  臭氧空氣消毒機利用氧化性來殺死微生物以達到滅菌效果的化合物還有很多，比如常見的氯氣、漂白粉，高錳酸鉀等。但是，這些殺菌劑不但比臭氧殺菌速度慢，而且一般的殺菌劑對人體有害。臭氧與一般殺菌劑有不同，因為多余的臭氧可以很快分解成氧氣，而氧氣對人體有益無害。臭氧的殺菌效果與氧乙酸相當(dāng)，強于甲醛、殺菌力比氯高一倍。與一般殺菌劑進行性、當(dāng)其濃度超過一定閾值后，消毒殺菌甚至瞬間完成。適度地提高及溫度的降低可增強臭氧的消毒作用，當(dāng)臭氧溶于水中后又更強、更快的殺菌消毒作用。

  臭氧空氣消毒機利用臭氧殺菌消毒沒有二次污染。在處理過的水、空氣、食品、器具等中不殘存任何有害物質(zhì)，則會也是其他殺菌劑無法比擬的優(yōu)點。

五、防腐保鮮

   由于其對細菌、微生物強烈的殺滅作用，用臭氧水處理魚肉類及其他食品可以達到防腐、消除異味、保鮮功效。在臭氧產(chǎn)生的同時還可以產(chǎn)生大量負離子氧，在空氣中有些負離子可有效抑制果蔬的呼吸作用，延緩其代謝過程。同時，臭氧可以殺滅引起果蔬腐爛的病原菌，分解果蔬貯藏過程中產(chǎn)生的具有催熟作用的代謝廢物如乙烯、醇類、醛類、芳香類等物質(zhì)。這樣，在臭氧與負離子的作用下抑制了果樹的新陳代謝及微生物病原菌的滋生蔓延從而延緩其后熟衰老、防止其腐爛變質(zhì)，達到保鮮的效果。有研究表明，臭氧可使食品、飲料和果疏的貯藏期延長3-10倍。

除臭、除異味。

  自然界引起臭味與腐敗味的主要成分氨，硫化氫、甲硫醇、二甲硫化物、，二甲二硫化物等，臭氧可以與它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)將其氧化分解為無毒、無臭的物質(zhì)，從而達到除臭的效果。

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